抹茶刀切馒头的热量和减肥功效

1、面粉中加酵母粉、清水，和成光滑的面团。覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上。

2、取一块面团，加适量的抹茶粉反复揉匀。

3、这是揉匀的面团，有一点淡淡的绿色就可以。

4、再揉匀一块原色的面团。

5、把原色的面团擀成大片。

6、再把绿色的抹茶粉面团擀成大片。

7、把绿色的面皮放在上面。

8、从一头将其卷起。

9、卷成粗细均匀的卷。

10、平均的切段。

11、覆盖保鲜膜或湿屉布，二次饧发10--20分钟。

12、锅烧开水、放入生坯。

13、旺火蒸制15分钟。

14、静置3—5分钟，即可揭开锅盖。

15、出锅装盘，即可上桌。