竹笋素蒸饺的热量和减肥功效

竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、益气和胃、宽胸利膈等功效；可与猪腰、鲍鱼、莴笋搭配；与糖浆、羊肝、豆腐相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有清肠胃、贫血、大便秘结等功效；可与猪血、圆白菜、草鱼搭配；与白萝卜、红螺 、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆、玉米、菠菜搭配；与消炎片、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；