| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 辣炒鱿鱼须热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于壁球4分钟消耗的热量720 | |||||
1、主辅料： 鱿鱼须、尖辣椒把干品鱿鱼须提前泡发洗净。
2、尖辣椒洗净切块。
3、热油，炒香姜丝。
4、放入鱿鱼须。
5、翻炒后，加适量的生抽。
6、翻炒均匀。
7、放入尖辣椒。
8、炒匀后，加盐、味精调味。
9、快速翻炒均匀，即可关火。
10、出锅装盘，即可上桌。
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、预防高血压等功效；可与圆白菜、鹌鹑、鳕鱼搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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