| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 煎鸡蛋土司热量/卡路里1206千卡 | |||
 热量1206千卡,相当于伸展操482分钟消耗的热量150 | |||||
1、用料：鸡蛋1个，土司1片，盐少许，胡椒粉少许，油少许
2、将土司片掏一个方孔，留出1厘米的边框。
3、锅烧热，刷少许油。
4、放入土司框，
5、打入鸡蛋，
6、表面撒盐和胡椒粉，煎至鸡蛋凝固至一半，
7、表面盖上切下的土司片，再煎半分钟，
8、翻面，煎约半分钟，至底部蛋白凝固。
9、出锅，
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、防细菌感染等功效；可与圆生菜、生菜、荠菜搭配；与兔肉、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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