凉拌菠菜粉丝的热量和减肥功效

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、保障营养、通肠导便等功效；可与胡萝卜、茄子、白茅根搭配；与黄瓜、银耳、豆腐相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、明虾、茼蒿搭配；与茶叶、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、帮助消化等功效；可与豆浆、西瓜、蜂蜜搭配；与山药、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；

海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆腐、油菜、茄子搭配；与木瓜、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、暖胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；