| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | ||
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 海参鸡汤热量/卡路里1319千卡 | |||

1、准备食材: 鸡翅两2支、发好海参2条、干贝2颗、红枣2颗、桂圆肉4个、姜片、葱花、盐。

2、鸡翅过水

3、海參过水

4、把鸡翅、干贝、红枣、桂圆肉放入炖盅内 加入适当的水,炖1.5小时。

5、加入两条海参,继续炖30分钟。

6、加入盐和葱花。(大功告成)
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、大蒜相克,同食可能会引起不适;
桂圆肉的热量313千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾,富含铁;具有温补、养血安神、健脾胃等功效;可与甲鱼、大米、当归搭配;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、抗癌、下气等功效;可与海带、鸡蛋、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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