| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 443克 | 腊肠焗饭热量/卡路里1106千卡 | |||

1、剩米饭打散,加入适量食盐

2、加入生抽拌均匀

3、加入解冻并冲洗的杂菜

4、加入1勺含有牛至罗勒欧芹等等的混合香草

5、腊肠切成薄片,放到烤箱里面烤几分钟

6、取出来烤熟的腊肠,切成小丁

7、加入到米饭中,完全拌匀

8、一个鸡蛋打散,加入到米饭中去

9、米饭拌匀放到耐热玻璃烤碗里面,上面铺上切成小条的马苏里拉芝士

10、烤箱上下火中层,160度20分钟即可~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、清热解毒等功效;可与干辣椒、小米、羊排搭配;与红薯、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、增进食欲、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
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