| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 干笋 | 克 | 43千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 木耳春笋包子热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于帆船运动20分钟消耗的热量180 | |||||
1、半斤瘦肉，剁成肉泥
2、加入适量葱姜蒜末
3、将笋子,木耳泡软，切成末，放入肉馅中，再加入适量香油，盐，花椒粉，搅拌均匀即可
4、事先发好的面,包包子
5、上锅蒸30分钟，即可
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、止血止痛、清肠胃等功效；可与草鱼、枣、春笋搭配；与青萝卜、红螺 、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
干笋的热量19千卡（每100克）；具有养肝明目、开胃健脾、宽胸利膈等功效；可与莴笋、猪腰、圆白菜搭配；与糖浆、猪小排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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