| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 388克 | 金针菇鸡蛋饼热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡,相当于触身式橄榄球74分钟消耗的热量480 | |||||
1、将所有食材洗净
2、金针菇热水烫两分钟 并挤干水分 这样炒的时候就不会出水啦
3、黄油 奶酪 芝士
4、加入黄油 也可以用橄榄油 都可以
5、加入豌豆
6、炒好后加入金针菇 最后加入鸡蛋和奶酪 奶酪也可以不加 看个人喜好
7、趁热盖上一片cheese 最后可以加一个草莓??点缀
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与西红柿、香椿、辣椒搭配；与消炎片、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利小便、解乳石毒、调营卫等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与鸡肉、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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