宫保鸡丁的热量和减肥功效

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗老化、养血通乳、清咽止咳等功效；可与鲫鱼、菠菜、苦菊搭配；与秋黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、去黑头、清热解毒等功效；可与生菜、丝瓜、青椒搭配；与雪莲果、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；