| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 胡萝卜豌豆饼热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于潜泳75分钟消耗的热量900 | |||||
1、材料：煮熟的豌豆，面粉，鸡蛋，胡萝卜。
2、把豌豆和胡萝卜切成小丁。
3、把豌豆胡萝卜丁和鸡蛋放到面粉里，加入盐搅拌均匀。
4、加入少量的水，和成稀面糊，这样摊出的饼又薄又脆。
5、起锅，油烧热，把面糊放到锅里摊成圆饼。
6、等到饼定型之后翻面，两面煎至金黄就可以了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、利尿等功效；可与卷心菜、绿豆芽、莴笋搭配；与山楂、西红柿、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与洋葱、桂圆、肥牛搭配；与牛奶、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
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