| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海螺 | 克 | 1056千卡 | 132千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 白灼海螺热量/卡路里1056千卡 | |||

1、海螺在市场一定要买活的新鲜的,如果不新鲜煮的时候会带着满锅都有异味,吃后会影响健康。

2、用盐水浸泡一会儿海螺吐出杂质,海螺用清水清洗干净沥干水份备用

3、锅中填入适量清水放入海螺放入适量盐开煮,大火煮开锅两三分钟即可

4、煮好的海螺立即关火如果煮大了海螺肉就不容易提出来哦

5、准备好一盘自制腊八蒜搭配着海螺肉肉吃特爽口

6、煮好的海螺摆入盘中

7、海螺肉的口感实在是鲜美无比

8、品着小酒更加幸福喽
海螺的热量132千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利膈益胃、清热明目等功效;可与藕搭配;与羊骨、面条、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
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