| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 芝士咖喱焖饭热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡,相当于回力球113分钟消耗的热量720 | |||||
1、土豆和猪肉切丁，洋葱和芝士切碎；
2、热锅热油，加入洋葱碎炒香；
3、加入红咖喱酱炒香，加入少量水煮开；
4、加入土豆丁和猪肉丁翻炒；
5、米饭洗净，倒入电饭煲中，加入炒好的咖喱料；
6、加入盐和黑胡椒拌匀，加入水没过米饭煮好；
7、加入芝士碎焖5分钟。
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、润燥等功效；可与洋葱、白萝卜、莴笋搭配；与菊花、鹌鹑、何首乌相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、健脾养胃、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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