红豆银耳羹的热量和减肥功效

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有抗癌、催乳、润肠通便等功效；可与薏米、粳米、枣搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、强心、滋阴等功效；可与梨、枸杞子、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；