| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 核桃花生酥热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于空手道43分钟消耗的热量600 | |||||
1、核桃仁和花生仁用烤箱120℃烤五分钟，拿出以后核桃皮用手一搓就会全部脱落。总擀面杖稍微压碎。
2、把植物油、糖、盐、鸡蛋放干净容器中搅拌均匀。
3、最后加入低粉、小苏打、核桃碎和花生碎搅拌均匀，揉成团。
4、将所有食材加好后搅拌均匀，可以将其和成面团后分成小面团放烤盘上再按压。也可以边做边按压。
5、将小面团按压后放适量芝麻，放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟，上色就可以出炉了！
6、出锅以后冷却后吃起来才酥脆哦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、圆生菜、韭菜搭配；与甲鱼 、田鸡、糖精相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有预防动脉硬化、抗老化、滋养调气等功效；可与豆浆、芹菜、枣搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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