| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里648千卡 | |||
 热量648千卡,相当于干活432分钟消耗的热量90 | |||||
1、食材：面粉、鸡蛋、小葱、花椒粉、盐、植物油。
2、面粉、鸡蛋、花椒粉、盐放在碗里。
3、调成面糊，再加入切碎的小葱搅拌均匀后静置20分钟。
4、平底锅刷一层薄油，面糊倒入平底锅，转动锅柄使面糊均匀铺满锅底。
5、面糊快凝固时撒少许黑芝麻。
6、看煎饼鼓起大泡时，翻面再煎一会即可出锅。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与百合、荠菜、肥牛搭配；与地瓜、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
