| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葵花籽 | 克 | 303千卡 | 606千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 19千卡 | 372千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 26千卡 | 144千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 166.5克 | 葵花籽酥饼热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡,相当于安装雨水槽106分钟消耗的热量360 | |||||
1、用料：葵花籽50克，低筋粉50克，蛋液18克，牛奶18克，红糖5克，细砂糖25克，小苏打0.5克
2、将葵花籽，细砂糖，红糖一起倒入料理机，
3、搅打成细末。
4、倒入碗中，加入蛋液和牛奶，
5、拌匀。
6、面粉与小苏打混合，筛入葵花籽糊中，
7、拌匀。
8、倒在保鲜膜上，整理成厚约1厘米的方形。
9、用刮板切分出1.5-2厘米宽的条形，
10、分割成三等分。
11、逐块分好，摆入烤盘。
12、整理成扁平的长方形。
13、表面刷蛋液，
14、撒上粗砂糖。
15、放入烤箱，中层，上下火170度，烤约20分钟左右。
16、表面上色，出炉。
17、置晾架上晾凉。
葵花籽的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防衰老、预防心血管疾病、催眠等功效；与黄瓜、小黄瓜、迷你黄瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与北极虾、菠菜、紫菜搭配；与菠萝、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、大便秘结等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与韭菜、香椿、橙相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、补虚等功效；可与黑豆、姜、荷兰豆搭配；与肥牛、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
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