| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 2千卡 | 30千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 107克 | 香葱奶酪司康热量/卡路里281千卡 | |||

1、所有食材(我把牛奶和酵母放一起溶合,黄油放面粉里混合)。

2、把低粉,奶酪,白糖,盐,香葱放容器里。

3、慢慢加进牛奶。

4、把所有材料混合,捏成面团。

5、把面团擀成长方形。

6、两边折叠,再擀成长方形,重复两遍即可(这样烤出来会更有层次感)。

7、再把面团擀成约为0.6厘米厚的面皮,用刀切两次十字架形。

8、摆进烤盘里(底下铺油纸),盖上保鲜膜静置十五分钟左右。

9、涂上一层蛋液(蛋液里加几滴油拌匀,烤出来更亮).

10、放入烤箱(烤箱提前预热),上下火160度,烤十分钟,再在上面盖上锡纸上火烤五分
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、预防感冒等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与肥牛、牡蛎 、海虾搭配;与糖精、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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