| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 翻转香蕉蔓越莓蛋糕热量/卡路里1232千卡 | |||
 热量1232千卡,相当于俯卧撑154分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备原料
2、一个香蕉切长片
3、陶瓷烤盘抹黄油一层
4、摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓
5、另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌
6、加入鸡蛋
7、盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内
8、再倒入酸奶
9、搅拌均匀
10、倒在烤盘里
11、震几下，排除空气
12、烤箱预热200度，上下火20分钟
13、出来后牙签叉一下，拉出来干净就OK了
14、反扣在凉架上，等15分钟
15、一拉盘，蛋糕就下来了
16、然后涂上一层枫糖浆
17、OK了
18、准备开吃了
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与基围虾、小米、圆生菜搭配；与雪莲果、鹅、糖精相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、提高免疫力、固齿等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓中止痛、活血化淤、活血等功效；可与小米、荷兰豆、黑豆搭配；与牛排、肥牛、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
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