| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 497克 | 三色吐司热量/卡路里1323千卡 | |||

1、材料:高筋粉:300克、盐:3克、细砂糖:40克、酵母:4克、软黄油:25克、鸡蛋:1个、牛奶:150克、可可粉:7克、抹茶粉:7克

2、材料:高筋粉:300克、盐:3克、细砂糖:40克、酵母:4克、软黄油:25克、鸡蛋:1个、牛奶:150克、可可粉:7克、抹茶粉:7克

3、制作:1.所有材料放一起搅拌揉制

4、制作:1.所有材料放一起搅拌揉制

5、揉成能拉出薄膜状时取出面团

6、揉成能拉出薄膜状时取出面团

7、面团分成三等份,一份筛入抹茶粉,一份筛入可可粉,另一份放一边待用

8、把有抹茶粉和可可粉的面团揉和均匀成绿色和巧克力色的面团

9、三个面团放一起用保鲜膜盖起来松弛发酵

10、第一次发酵好后,把三种面团都用擀面杖擀成长方形薄片

11、原味面团薄片上放抹茶薄片,再最上面放巧克力面片,三种面片都叠一起叠好

12、把叠好的面片由上向下卷起来

13、卷好后放入450克的吐司模具里盖上盖子,放入烤箱不开火,烤箱里面底下放一小盆热水,关上烤箱门进行第二次发酵

14、10.面团发酵至吐司盒的八分满时,烤箱预热上下火190度,中下层烤35-40分钟样子

15、11.面包烤至表面金黄色即可出炉,烘烤的过程中可以打开盖子看看上色程度

16、完成咯

17、.

18、.
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、润肺生津、止咳等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、改善视力等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与橘子、酒、金针菇相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、减肥、抗皮肤老化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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