| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 中式松饼热量/卡路里729千卡 | |||
 热量729千卡,相当于拉筋292分钟消耗的热量150 | |||||
1、容器中放入干酵母、白糖和小苏打。
2、放入清水搅拌均匀。
3、放入面粉搅拌均匀。
4、加入鸡蛋搅拌均匀
5、搅拌完成的面糊呈顺滑状态，具有一定的流动性。
6、将容器盖上盖子放入冰箱（4～5度）冷藏一夜。第二天早上，将装面糊的碗从冰箱中取出，稍微搅拌几下。
7、平底不粘锅不用放油，开小火，放入一勺面糊，煎至表面布满气泡。
8、翻面，继续煎半分钟左右，出锅。
9、涂上你爱吃的酱料（沙拉酱、山楂酱、草莓酱、炼乳、老干妈……），放上其他你喜欢的食材（肉松、鸡蛋丝、榨菜……）。
10、开吃，记得要趁热吃，味道才棒。
11、你也可以什么都不加，光吃就很好吃了。
12、造型。
13、冬日的早晨，来一份热乎乎的中式松饼吧，保证你一整天满满都是能量。
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有去除污渍、美容、调节胃酸分泌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与百合、辣椒、紫菜搭配；与茶叶、柿子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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