| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 香炸鱼片热量/卡路里1010千卡 | |||

1、草鱼

2、去鱼肠

3、切片

4、过清水去血水

5、装盆里,倒进大喜大牛肉调味料

6、撒上盐,淋上酱油 ,撒上辣椒粉

7、淋上米酒合拌均匀肼制半天

8、备空气炸锅

9、取内胆刷上油

10、放上腌好的鱼片

11、再刷上油

12、套进炸锅

13、调至200度

14、炸30分钟

15、好香的鱼,简单易做。
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、祛风、开胃等功效;可与胡萝卜、香菇、豆腐搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
米酒的热量85千卡(每100克);具有美容丰胸、驱寒暖身、美容等功效;
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