| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 蒜蓉黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于刷牙16分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料。
2、黄瓜洗净去皮，切片。
3、蒜切成末。
4、热锅下油，下蒜末煸香。
5、下黄瓜翻炒。
6、加少许水。
7、加盐调味。
8、水差不多收干起锅，整个炒制过程5分钟不到。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、健脑安神、减肥强体等功效；可与醋、鱿鱼、黑木耳搭配；与香菜、橙子、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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