| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1140克 | 芝士南瓜饭烤排骨热量/卡路里2208千卡 | |||
1、叉烧酱黑胡椒蒜泥盐酱油橄榄油什锦草腌制排骨,200度烤30-40分钟根据情况盖锡纸
2、南瓜香菇培根洋葱切碎,油锅炒香洋葱加什锦草黑胡椒盐南瓜,炒至南瓜可以碾成泥后盛出备用
3、另一锅里炒香洋葱加培根香菇然后加入米饭盐炒匀盛入烤碗加上奶酪175度烤制稍微上色即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、清热解毒、治疗高血压等功效;可与绿豆、牛腩、牛肉搭配;与黄鳝、青蟹、山药相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、开胃、健脾等功效;
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补肾气、滋阴等功效;可与丝瓜、茄子、海带搭配;与杏仁、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
欧芹的热量20千卡(每100克);具有提神、降血脂、利尿消肿等功效;可与香菇、羊排、豆腐搭配;与虾、河蟹、黄豆相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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