| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 芝士肉松面包热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡,相当于堵缝隙190分钟消耗的热量270 | |||||
1、混合面粉白糖盐酵母水揉成面团，然后加入黄油揉至光滑面团放一个大盆里盖保鲜膜发酵两倍大
2、发酵好后给面团排气，平分6等分再次发酵
3、好了后擀成圆形包入肉松，做成椭圆形热狗的样子再放入烤箱加一盆热水发酵
4、烤箱180度预热,芝士片对半切，一个面团放上半片然后挤上沙拉酱，撒上欧芹烤15-20分钟，根据情况可以盖张锡纸
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、清热解毒等功效；可与茼蒿、基围虾、桂圆搭配；与兔肉、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、生津开胃、补钙等功效；
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