| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 干豆腐烧牛肉肠热量/卡路里186千卡 | |||
 热量186千卡,相当于喷射雪橇27分钟消耗的热量420 | |||||
1、主辅料： 干豆腐、牛肉肠、青菜
2、把干豆腐切宽条。
3、牛肉肠切粗条、青菜切段。
4、热油，炒香葱花。
5、放入青菜炒制。
6、加适量的蚝油。
7、翻炒均匀后加入清水。
8、烧开后，放入干豆腐，烧制5分钟左右。
9、放入牛肉肠，加盐调味。
10、烧制2分钟即可关火。
11、出锅盛入碗中，即可上桌。
牛肉肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、止渴、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
