| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳊鱼 | 克 | 873千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 647克 | 清蒸鳊鱼热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于扎马步218分钟消耗的热量240 | |||||
1、鳊鱼一条，除去鱼肠和鱼腮，洗净装盘
2、备好生姜片和葱段
3、生姜片和葱段塞进鱼肚子里
4、鱼正面也要铺上葱段和生姜片
5、开水入锅蒸10分钟拿出
6、蒸好的鱼倒出盘中的水
7、拿掉鱼肚子和鱼身上的葱段生姜片
8、切好葱花
9、葱花撒鱼身上，生抽适量
10、锅中适量油大火烧热
11、浇在鱼身上即可
鳊鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益精气、补虚损、脂降压等功效；
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