| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 61千卡 | 35千卡 | ||
| 香干 | 克 | 168千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 牛肉酱香干炒白菜热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于瘦身操39分钟消耗的热量354 | |||||
1、食材：白菜（已清洗）、香干、牛肉酱
2、将香干放在案板上切开，待用。
3、将已清洗好的白菜放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
5、接着，合入切好的香干，加适量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然后，加适量的牛肉酱。
8、加适量的盐。
9、调味炒匀，即可。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、利尿通便等功效；可与猪肉、鸭肉、蛋黄搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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