| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 生焖小瓜土豆热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于做题134分钟消耗的热量108 | |||||
1、食材如图；
2、小瓜洗净，对半切开后切滚刀块，土豆去皮洗净，切滚刀块，小葱洗净切葱花；
3、锅中倒适量的油，油热后下入小瓜和土豆块翻炒一会儿；
4、调入适量的老抽，翻炒上色；
5、加入一碗开水，加盖焖十分钟；
6、焖至汤汁浓稠，调入适量的盐和味精，翻炒均匀；
7、撒上适量葱花，翻炒均匀出锅~
8、土豆软糯，小瓜沙甜，味道棒棒的~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容护肤、养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与西红柿、香雀、柿子相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗菌、发汗解表等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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