| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 50千卡 | 167千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 468克 | 奶香土司热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡,相当于买东西447分钟消耗的热量180 | |||||
1、备好材料
2、所需材料除黄油以外，全部放入容器中和成雪花片，和成团
3、移置揉面垫上，开始揉面
4、面团沾手也不要加面粉，揉至10分钟后，面团能拉出初步的粗膜
5、加入融化晾凉的黄油
6、继续揉，沾手还是不要加面粉
7、面团揉至拉出比较薄的膜就可以了（不知揉了多少时间，没记录）
8、揉成团，放入容器中盖保鲜膜温暖处发酵至2倍大
9、发好的面团，插一个小洞不回缩就是已发酵好
10、面团揉出气体，分割3份，松弛15分钟
11、擀成牛舌状
12、从右手往左手卷起，依次卷好另两份
13、放入土司模二次发酵8分满
14、发酵好的面团刷上一层蛋液
15、放入预热好的烤箱，中层上下火170度烤30分钟（中途见土司上色时要盖上锡纸，防发焦）另，时间，温度要根据自己烤箱功率设定
16、烤好的土司
17、晾凉架上，凉后切片
18、装盘
19、蘸上蓝莓酱更好吃！
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、改善视力、防治近视等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与枣、韭菜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、养颜、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与红糖、鸡蛋、钙粉相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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