| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 149千卡 | 99千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 139千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 185克 | 红薯山楂水热量/卡路里288千卡 | |||

1、红薯去皮清洗干净。

2、山楂去核清洗干净,红薯切小丁。

3、锅里加入水,倒入红薯。

4、锅开后倒入山楂,加入冰糖,小火熬煮10分钟。(冰糖可随个人喜好适量添加)

5、煮至软烂即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、通便等功效;可与糙米、芹菜、米面搭配;与圣女果、梭子蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、解毒、和胃润肺等功效;可与五味子、石榴、梨搭配;
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