| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 百合 | 克 | 116千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 银耳百合桃胶羹热量/卡路里239千卡 | |||

1、准备食材

2、桃胶事先浸泡十几个小时洗净,百合泡发洗净,、银耳泡发好去根撕成小朵

3、开水煮开后放入银耳、莲子

4、放入冰糖大火煮开后改小火

5、等煮到浓稠后放入百合、桃胶

6、再煮20分钟即可
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、强精、延年益寿等功效;可与鹌鹑蛋、猪肝、黑木耳搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜、清热、止渴等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、润燥清热、解毒等功效;可与竹荪、芦笋、芹菜搭配;与排骨、羊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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