红咖喱羊肉饭的热量和减肥功效

1、取300g米

2、冲洗2-3次，1:1.3的比例加入水，浸泡20分钟

3、入电压力锅蒸

4、整好后用筷子均匀打松后在焖7-8分钟

5、油汪汪的米饭出锅

6、西兰花摘净用淡盐水浸泡10分钟后反复清洗，过水焯一下

7、土豆、胡萝卜、毛葱去皮洗净切块，香菇过水炒一下，木耳泡发均切块，姜切片

8、羊肉切片

9、炒锅加入橄榄油，爆香毛葱姜片五香粉

10、加入羊肉翻炒

11、加入土豆、胡萝卜、香菇、木耳翻炒

12、加入适量的水，烧开

13、加入咖喱粉

14、炖5分钟左右大火收汁

15、装盘。