| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 香酥奶香玉米饼热量/卡路里1162千卡 | |||

1、准备用料

2、玉米粉和中筋面粉混合

3、加入适量炼乳

4、放入软化的黄油

5、加入泡打粉,一点点就行

6、倒入打散的鸡蛋液

7、用手搓成颗粒状

8、加入适量牛奶,牛奶要慢慢添加

9、直至可以揉成不粘手的面团即可

10、将面团揉成圆柱形

11、分割成四份揉圆

12、按扁,压成圆形的饼胚,用刀压出花纹

13、依次做好另外的几个

14、锅中放适量植物油,将饼烙至两面金黄即可

15、成品

16、成品
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充能量、补充钙质等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、清热解毒等功效;可与丝瓜、洋葱、北极虾搭配;与柿子、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;
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