素炒三丝的热量和减肥功效

1、材料：土豆两个，胡萝卜半个。

2、青椒两个，葱姜蒜适量。

3、土豆胡萝卜切成丝，嫌麻烦可以用刨丝器刨成丝。切好后洗净备用

4、青椒，葱姜蒜切成丝备用。

5、锅里放入油，大火烧热。放入葱姜蒜煸出香味。

6、放入切好的土豆胡萝卜青椒丝，煸炒。

7、加入醋，这样炒出来口感很脆，煸炒3分钟，加入生抽，盐，味精调味即可出锅。