| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 568克 | 番茄滚豆腐热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡,相当于上课163分钟消耗的热量108 | |||||
1、番茄，切块，备用；
2、热锅，放入茶油，煎下，放入番茄，翻炒，出番茄汁；
3、待番茄汁多了，放入豆腐，不要急着翻炒，等豆腐煎下；
4、翻炒，加入盐，和一小勺水，搅拌，烧滚；
5、放入香菜就可以出锅了～～
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、降血压、预防高血压等功效；可与西兰花、鸡蛋、芥蓝搭配；与土豆、桂鱼 、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗血管、清热润燥等功效；可与水芹菜、武昌鱼、白萝卜搭配；与苦瓜、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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