| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 723克 | 南瓜丝饼热量/卡路里1197千卡 | |||

1、准备好材料

2、南瓜擦丝

3、南瓜加入鸡蛋和面粉

4、加少许的牛奶搅拌成面糊

5、加少许的盐

6、用平底锅煎成饼

7、煎成两面煎光即可

8、挤点沙拉酱
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、解毒杀虫、预防高血压等功效;可与薏米、糙米、鲈鱼搭配;与皮皮虾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与香椿、海虾、苋菜搭配;与鹅肉、柿子、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、止渴、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防便秘、养颜等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与乌鳢、橘子、西兰花相克,同食可能会引起不适;
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