| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 小熊咖喱饭热量/卡路里785千卡 | |||

1、牛肉在清水中浸泡1小时,切小块。

2、蒜剥皮切碎。

3、锅烧热,加入油,放入大蒜爆香。

4、放入牛肉爆炒一下。

5、加入料酒,和适量水,烧开后小火煮一个小时。

6、土豆去皮,切块。

7、放入土豆和咖喱膏,再煮二十到三十分钟左右。

8、将米饭捏成熊的头和四肢,用海苔剪出熊的眼睛鼻子嘴还有脚底,排在碗中,淋上汤汁即可。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补血、促进康复等功效;可与黄豆芽、芹菜、洋葱搭配;与海螺、栗子、韭菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、美容护肤、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、止烦、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1