| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 224克 | 油泼面热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于蛙泳3分钟消耗的热量600 | |||||
1、原材料
2、面粉加盐和成团
3、醒面30分钟，分成一个个小剂子
4、把剂子竖过来擀面，再用擀面杖横着压一下，擀好后从横着的压痕出就可以撕成两条了。
5、擀好的面。
6、沸水煮面。
7、捞出面条。
8、放入盐、糖、老抽、生抽、醋、辣椒面、蒜末。
9、油锅放油烧热直接浇在面上。
10、迅速拌匀，成品。
11、成品，可以开动啦，哈哈！
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、清热解毒、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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