香酥孜然平菇的热量和减肥功效

1、超市买回来平菇，准备换个花样吃法

2、平菇撕成条状

3、平菇用清水浸泡一会儿

4、平菇洗净沥干水分备用

5、平菇撒上盐用手搓揉一下腌制一会儿

6、大约腌制20分钟左右用清水清洗一下

7、洗好的平菇沥干水份备用

8、这是腌制平菇挤出来的水没有舍得倒掉等回会有大用处哦

9、淀粉、面粉、鸡蛋、糖、孜然放入容器中

10、用刚才挤出的平菇水来兑面糊这样是原汁原味还不流失营养，在放几滴玉米油提亮

11、平菇放入调好的面糊中，一次不要放入太多，因为平菇是用盐腌制的会出水，会影响面糊

12、锅中倒入适量玉米油烧热至6、7成热将平菇放入油中开始炸

13、炸制金黄色即可捞出

14、香酥孜然平菇大丰收喽

15、炸好的平菇摆入盘中

16、用香菜叶来做装饰

17、平菇这样吃别有一番滋味

18、香香酥酥脆脆滴口感好极了

19、配上一杯山楂汁更加开胃噢

20、既可以做下午茶又可以做夜宵哦

21、在我写菜谱时香酥孜然平菇已经被我们家两个馋猫吃了一大半喽，充分说明做的非常成功哦