| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茴香蛋饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于仰泳14分钟消耗的热量420 | |||||
1、茴香洗净、晾干。
2、准备两个鸡蛋。
3、准备半碗面。
4、把茴香切碎。
5、全部材料倒入一干净的盆中。
6、调入盐、胡椒粉、花椒粉、酱油并加入适量清水搅拌成糊。
7、锅中倒入少量豆油。
8、油热后倒入一大勺面糊并摊平。
9、一面烙好后烙另一面，待两面金黄即可出锅。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与北极虾、干贝、丝瓜搭配；与田鸡、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
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