奶香小面包的热量和减肥功效

1、面粉中间挖个坑酵母粉先埋进去

2、倒进奶粉

3、鸡蛋，盐，糖，分开放进去

4、除油外，倒进奶液把面拌起来，手感发湿发粘证明水分 正好

5、不要怕黏，用手抓匀

6、将油揣进面里，饧20分钟

7、饧好的面团放在案子上手拿一头甩开，像做拉面一样

8、甩的越长越好

9、甩长了折回来再甩，反复2,3次

10、甩过几次的面团就变得光滑不粘手了，用擀面棍一寸一寸敲打面团

11、每个地方敲7.8下敲过的地方就出膜了

12、挨个敲完

13、放进盆里常温发酵

14、发酵好排出气体

15、分成小份

16、整形放进烤盘放进烤箱二次发酵

17、发成原来的两倍大，刷上蛋液开始烘烤

18、165°20分出来，刚出烤箱就很软，直接吃就行

19、成品，轻轻松松做面包