| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蒜蓉煮鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于看电影99分钟消耗的热量60 | |||||
1、煮熟的鸡蛋去壳。
2、用刀把一个鸡蛋分切成四瓣。
3、蒜捣成泥，放入少许盐，白醋，味极鲜，香油，搅拌均匀。（白醋的量根据个人口味适量添加）
4、把蒜蓉均匀的淋到鸡蛋上。
5、再撒些白芝麻。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、玉米、干辣椒搭配；与糖精、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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