| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊后腿肉 | 克 | 203千卡 | 203千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 羊肉白萝卜汤热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡,相当于雪鞋行走27分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材：羊后腿肉、白萝卜、枸杞子、香菜
2、枸杞子用清水浸泡
3、香菜洗净切碎
4、白萝卜切滚刀块
5、羊后腿肉去筋膜，切块
6、锅内水烧开，放入羊肉紧一下
7、捞出沥去水分
8、另起一锅，放入清水、葱姜
9、放入羊腿肉大火煮沸
10、捞去煮出来的一些浮沫
11、继续小火煨半小时，将白萝卜放入，加盐
12、继续用小火煨至萝卜、羊肉均酥烂，放入枸杞子
13、最后出锅撒上香菜即可
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补肝明目、温补脾胃、补肾壮阳等功效；可与白萝卜、刀豆、豆腐搭配；与竹笋、赤小豆、红螺相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效；可与北豆腐、腐竹、羊骨搭配；与枇杷、银耳、桃子相克，同食可能会引起不适；
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