| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 煎鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于越野摩托25分钟消耗的热量240 | |||||
1、平底锅里放少许油，小火开始煎，打入两个鸡蛋。
2、打入鸡蛋后，不要翻动，均匀的撒上少许盐，五香粉，孜然粉。
3、稍微凝固了晃动几下锅，翻面。
4、在另一面也同样撒上盐，五香粉，孜然粉。两面都入味。（不要撒太多避免过咸）待鸡蛋变略硬就可以出锅了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、养血发胎等功效；可与桂圆肉、苋菜、青椒搭配；与消炎片、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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