广式腊肠煲仔饭的热量和减肥功效

紫花菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、丝瓜、洋葱搭配；与甲鱼 、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；