| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于弹吉他663分钟消耗的热量120 | |||||
1、鸡爪一盘
2、鸡爪脚趾头剪掉
3、干红辣椒
4、葱花姜丝 辣椒斜着切 如图
5、坐锅倒油烧热，炒葱姜辣椒。翻几遍下鸡爪。
6、翻炒至鸡爪变微黄，放少许酱油。
7、加水没过鸡爪。
8、加少许冰糖盐和鸡精。
9、中火烧制十分钟左右。
10、最后大火收汁。
11、辣甜口味的鸡爪就做好了
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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