| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 鸡腿土豆炖粉条热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡,相当于跳舞317分钟消耗的热量288 | |||||
1、备好食材，鸡腿高压锅压十分钟，划几刀深口，土豆切块，粉条泡好葱姜蒜切好
2、锅内油热放入八角花椒，炒香后放入葱姜蒜爆香
3、倒入土豆和鸡腿，料酒耗油适量翻炒两分钟
4、加水，粉条，盐大火炖
5、炖至收汁加入味精出锅
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有抗癌、益气力、补虚乏等功效；
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