| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 圣诞花环面包热量/卡路里617千卡 | |||
 热量617千卡,相当于摔跤103分钟消耗的热量360 | |||||
1、把除蜜豆和黄油外的所有原料揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。再加黄油揉至面团扩展后等待面团发酵。
2、面团发到2.5倍大。
3、排气后将蜜豆揉到面团里。
4、面团分成3份，静置20分钟。
5、将面团搓长。
6、编成花环。
7、摆入烤盘等待2次发酵。
8、面包坯再次发到1.5倍大，表面刷蛋黄液，点缀适量蜜豆。烤箱预热170度，中层上下火烤16分钟即可。
9、烤好的面包。
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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