| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 78克 | 蒜香吐司热量/卡路里183千卡 | |||

1、黄油放入小锅中融化

2、将黑胡椒粉和盐放入黄油中,搅拌均匀

3、大蒜用压泥器压成蒜泥,大蒜叶切碎,越碎越好

4、大蒜叶碎和蒜泥加入黄油中,加入吉士粉,搅拌均匀

5、将吐司片儿对半切,备用

6、将大蒜黄油泥均匀涂抹到吐司片儿上,中层上下火,180度,8分钟
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、促进消化等功效;可与猪肉、玉米面、火腿搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防腐抑菌、祛腥提味等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效;
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